健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
核桃:平喘、温肺、补肾
苏打粉:止痒、消肿
食材用料
面粉260克 | 鸡蛋一个相克食物 |
白糖100克相克食物 | 核桃80克相克食物 |
食用油120克 | 泡打粉2克 |
苏打粉1克 |
核桃酥的做法
1.准备各种食材
2.核桃仁微波炉加热3~5分钟,切碎备用
3.盆里放入油和白糖拌匀
4.再加入鸡蛋拌匀
5.再加入核桃仁拌匀
6.面粉,泡打粉,苏打粉混合过筛加入盆中拌匀
7.揉成面团盖上保鲜膜静发20分钟
8.分成等份小面团轻轻压扁
9.面团表面刷一层鸡蛋液,然后桃酥表面再撒上少许黑芝麻。
10.放入预热好的烤箱中层160度,烤至20分钟表明金黄色即可
11.放置稍微凉即可食用啦!