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炸蘑菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:04:06  阅读:6548 来源:本站原创作者:李炜

健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

面粉淀粉
泡打粉(可以省略)
平菇相克食物

炸蘑菇的做法

  • 1.平菇洗净用手撕开。

  • 2.面粉和淀粉2:1再加一点泡打粉(可略)少量盐。

  • 3.加水和成稠糊。(不要太稀啊!)

  • 4.把平菇放进均匀裹上面粉糊。

  • 5.放入烧热的油中,中火炸至金黄。(捞出)

  • 6.再次烧热油,大火炸一下马上捞出可以更酥脆。

  • 7.撒上椒盐或是烧烤料,味道无敌啦!!

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