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清蒸大螃蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:14:16 阅读：2122 来源：本站原创作者：李小冉

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

螃蟹四至五只相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	味极鲜适量

清蒸大螃蟹的做法

1.买回来的螃蟹先去掉三眼盖，用旧牙刷刷洗干净
2.姜切片，备用
3.蒸屉上铺上姜片，在将洗好的螃蟹铺在上面
4.放入蒸锅里，蒸到蒸锅出气时在蒸二十分钟左右，出锅
5.将姜、蒜切末，放入小盘里备用
6.最后往小盘里倒入味极鲜，调成一碗汁，留着蘸蟹黄吃，好了，上桌开吃吧

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