桂花南瓜小汤圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
桂花：化痰、解毒、散瘀

食材用料

桂花南瓜小汤圆的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.糯米粉加入温水揉成团，再搓成长条，接着用刀切小块搓成小汤圆！

• 3.准备好甜桂花，南瓜切块，淀粉放入适量清水搅拌均匀！

• 4.把南瓜放入蒸锅，大火蒸十分钟！

• 5.蒸好的南瓜端出，倒出多余的水份！

• 6.在汤锅里倒入适量清水，放入冰糖烧开！再把搓好的小汤圆倒入锅里烧熟(两分钟左右)!倒入之前搅拌均匀的淀粉入锅进行勾芡(顺时针搅拌)！

• 7.最后将一勺甜桂花撒入汤锅内，烧一分钟左右关火！

• 8.将烧好的桂花小汤圆倒在盛有南瓜的盘子里即可！

• 9.一盘美美的桂花南瓜小汤圆出炉啦！