碎肉炒玉米胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

碎肉炒玉米胡萝卜的做法

• 1.准备胡萝卜，剥好的玉米，猪肉，姜

• 2.把玉米洗干净放进沸水锅中，加盐焯水3分钟

• 3.把胡萝卜洗干净，切成小丁，放进锅中和玉米一起焯水2分钟

• 4.猪肉和姜洗干净，都剁碎，把胡萝卜和玉米捞出沥干

• 5.平底锅中，加入油预热，在放入碎肉大火翻炒至熟，加入适量的酱油翻炒均匀

• 6.然后倒入玉米胡萝卜，加盐一起翻炒均匀即可出锅

• 7.装碗