健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
食材用料
山药一根相克食物 | 紫薯四个相克食物 |
练乳少许 | 砂糖少许相克食物 |
山药紫薯糕的做法
1.先把山药、紫薯放入蒸锅内大火蒸20分钟后取出量凉去皮。
2.把山药,紫薯分别放在袋内幹成泥,山药泥加入一勺练乳和成面团,紫薯泥内加入两勺练乳和少许砂糖(根据个人口味)和成面团。
3.把山药泥揉成约30克的面团,紫薯泥揉成约20克的面团
4.把山药泥用手压成饼把紫薯放入包成团
5.把揉好的面团放入干粉碗内滚一下放入模具内压成型,一道美味软糯的山药紫薯糕就做成了!