盐焗鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

盐焗鸡的做法

• 1.鸡半只洗净（多加一个脖子），盐焗鸡粉备用。

• 2.往鸡身和鸡杜内侧涂匀盐焗鸡粉，放冰箱冷藏过夜入味。

• 3.烤盘垫锡纸，把鸡和鸡脖放在烤盘上，均匀的往鸡身和鸡肚刷上植物油。

• 4.烤箱上下火200°预热，烤盘放在第三层，烤40分钟，烤的过程蘸取烤盘上的油再刷一下鸡身。

• 5.烤完装盘即可。（可以手撕哦）