香煎茭瓜土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香煎茭瓜土豆饼的做法

• 1.茭瓜，土豆，胡萝卜擦丝装盆。

• 2.小香葱切碎。

• 3.鸡蛋打碎装入盆里，放小香葱，盐，五香粉拌匀。

• 4.倒入面粉拌匀成面糊状

• 5.电饼铛加热放油在放入适量面糊摊成薄饼。

• 6.煎至金黄在煎另一面。

• 7.出锅了，慢慢享用吧！