食材用料
剩米饭50g | 全脂牛奶200g |
糖30g相克食物 | 玉米淀粉10g |
蛋黄1个 | 香草精适量 |
经典复刻:简单快手中式甜品新疆牛奶饭/土耳其烤米布丁的做法
1.把剩米饭倒入锅里,加入牛奶,小火焖煮几分钟直至米粒完全煮软。然后倒入糖和香草精拌匀。
2.玉米淀粉加入少量牛奶拌匀,倒入锅中立即搅拌,煮到汤汁变得浓稠即可关火。
3.把煮好的奶糊均匀地倒入几个小碗中,表面倒入蛋黄液。烤箱预热,180c上下火烤8-10分钟,至表面出现焦黄色即可。
剩米饭50g | 全脂牛奶200g |
糖30g相克食物 | 玉米淀粉10g |
蛋黄1个 | 香草精适量 |
1.把剩米饭倒入锅里,加入牛奶,小火焖煮几分钟直至米粒完全煮软。然后倒入糖和香草精拌匀。
2.玉米淀粉加入少量牛奶拌匀,倒入锅中立即搅拌,煮到汤汁变得浓稠即可关火。
3.把煮好的奶糊均匀地倒入几个小碗中,表面倒入蛋黄液。烤箱预热,180c上下火烤8-10分钟,至表面出现焦黄色即可。
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