巧克力饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

巧克力饼干的做法

• 1.准备好配料

• 2.黄油，糖粉和砂糖放到打蛋机里

• 3.打发至体积膨大，颜色变浅为止，大概就是下边这个样子

• 4.打蛋机不停，加入鸡蛋，色拉油

• 5.打至膨胀

• 6.加入糕点粉，可可粉搅拌均匀

• 7.搓成圆柱状，裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时以上

• 8.切成薄厚均匀的片。预热烤箱至180度，烤至颜色变浅为止。巧克力隔水化开，装入裱花袋挤到饼干上。