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酿苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 17:01:22 阅读：3894 来源：本站原创作者：李智楠

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

猪肉相克食物	苦瓜相克食物
姜相克食物	蒜泥
鱼肉	葱头相克食物

酿苦瓜的做法

1.把苦瓜洗干净，切成约4到5厘米长，再去掉苦瓜籽，成空心状。
2.把肉，鱼，生姜，蒜泥，葱头，一起剁碎，加些许盐调伴好。
3.把伴好的肉馅噻进空心的苦瓜里满为止，然后放高压锅里，加些许盐和蚝油，然后太火焖压15分钟左右就可以了！

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