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核桃奶酥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 14:04:44  阅读:1650 来源:本站原创作者:甄子丹

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉200g黄油80g
蛋黄3个 核桃仁50g
奶粉10g 绵白糖40g

核桃奶酥的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.盆内放入黄油、奶粉和糖用打蛋器进行打发,打发至蓬松状态

  • 3.打发好的黄油中,依次加入三个蛋黄搅打,至混合均匀

  • 4.加入低筋面粉

  • 5.用刮刀混合均匀

  • 6.加入核桃碎,混合均匀

  • 7.放到面板上擀成0.5~1cm的薄片,去掉不规则的边

  • 8.切成大小均匀的方块,大小随自己喜好(切下的边,可以重新整形)

  • 9.烤盘放油纸,把做好的方块码放好,刷一层蛋液

  • 10.烤箱预热上下火180度烤18分钟

  • 11.烤好后取出,放凉

  • 12.装瓶封存,随吃随取

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