红椒炒面筋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食

食材用料

红椒炒面筋的做法

• 1.先将面筋、红椒、葱切好，面筋在水中煮一下放点盐，去除味道

• 2.在煮面筋的同时，取出一个碗，里面放上海鲜酱，豆瓣酱，豆腐乳乳汁，调匀
  煮开的面筋捞出沥干

• 3.油锅加热，放入适量的油，油热下面筋，翻炒

• 4.翻炒十几秒后，放糖，红椒，和调匀的酱汁，放入适量的开水，最好放开水，原本在锅里炒的差不多快熟的东西放生水感觉怪怪哒

• 5.最后放适量的食盐，放切好的葱，黑芝麻，再翻炒两下，起锅