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酸辣空心菜梗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 14:44:26 阅读：635 来源：本站原创作者：胡歌

食材用料

空心菜梗	干辣椒4个相克食物
蒜3瓣相克食物	姜2片相克食物
醋适量相克食物	盐适量
鸡精适量	菜籽油适量

酸辣空心菜梗的做法

1.空心菜把叶子摘掉，留梗备用
2.把空心菜在水里面泡半个小时，沥干水。空心菜梗切斜角
3.切好装起备用
4.把姜切末
5.蒜切末
6.干辣椒切段
7.锅里面放适量油，油热以后把蒜姜干辣椒放进去爆香一下
8.把切好的空心菜梗到进去一起炒
9.大火炒，放少许醋和盐翻炒
10.大火炒几分钟，加适量鸡精出锅装盘

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