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金针菇炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 20:38:40  阅读:2368 来源:本站原创作者:丁贝莉

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金针菇100克相克食物鸡蛋2个相克食物
适量

金针菇炒鸡蛋的做法

  • 1.洗干净沥干

  • 2.切成三段打散2鸡蛋

  • 3.先将金针菇炒七分熟加盐盛起来,注意不用油,主要要把水分炒干

  • 4.鸡蛋加点盐搅拌,热锅放鸡蛋铺薄一下

  • 5.鸡蛋6分熟就把金针菇倒进去铺在上面

  • 6.底下熟了就翻过来继续大火煎5分钟

  • 7.OK

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