什锦炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

什锦炒饭的做法

• 1.把胡萝卜切丁

• 2.香菇切丁

• 3.玉米煮熟

• 4.豌豆剥皮

• 5.葱准备好

• 6.鸡蛋

• 7.米饭

• 8.锅内放油把鸡蛋炒熟装到碗里

• 9.把胡萝卜，香菇，香肠炒熟，放少许水。

• 10.加豌豆炒熟

• 11.加鸡蛋

• 12.加米饭

• 13.放适量盐翻炒均匀，起锅时放葱花

• 14.用一个小碗装饭，饭压实。

• 15.反扣，看看，美不美。