食材用料
| 肉末250克 | 馄饨皮10张 |
| 葱花少许 | 生抽少许 |
| 生姜适量相克食物 | 浓缩鸡汁适量 |
| 淀粉适量 | 鸡蛋清少许 |
| 菜油适量 | |
快手锅贴的做法
1.准备食材！
2.将葱切成葱花！姜切成末，所有调料依次加入肉末中。
3.搅拌均匀备用
4.取一张馄饨皮，将肉馅放入中间，两边各留三分之一处。
5.两边向里对折！包住肉馅，两头用手轻轻捏紧！防止肉馅漏出！
6.热锅凉油，摆入包好的锅贴。
7.盖上锅盖，中小火，听到锅中有滋滋声的时候！开盖翻面！
8.翻面后小火盖锅煎一分钟！开盖起锅！
9.成品图
10.外酥里嫩！蘸上特制酱汁！口感更佳！有没有流口水呢！快快动手吧。美味就在眼前！
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