红白萝卜炒五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
白萝卜：消食积、化痰、宽中
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

红白萝卜炒五花肉的做法

• 1.将半根红萝卜半根白萝卜切成薄片，比较容易熟

• 2.将五花肉切成片，起火，放入锅中，炒的差不多的时候放盐。这样猪肉会更香

• 3.将葱花切成末

• 4.五花肉煎的差不多的时候加入葱末(葱末是为了使猪肉吃起来更好吃，色泽也更加好看，加不加都可以)

• 5.翻遍几次过后，加入萝卜

• 6.加入酱油，翻炒，使白萝卜均匀的沾上酱油，这样色泽味道都会提高

• 7.将锅盖盖住，几分钟过后，开盖，开大火，不用太久，将剩下的酱油收起来。然后装盘，关火。OK