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炸菜卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 16:23:44  阅读:7633 来源:本站原创作者:王小丫

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
竹笋:和胃、利水、益气

食材用料

胡萝卜相克食物香菇相克食物
竹笋相克食物 碎肉
面粉 千张皮
鸡精番茄酱相克食物
月香的辣胡椒粉

炸菜卷的做法

  • 1.把胡萝卜、竹笋和香菇切碎,千张皮切成长方形

  • 2.把切好的胡萝卜,竹笋,香菇,碎肉,放入盐,鸡精,倒在一起拌匀;面粉加入胡椒粉倒入清水搅拌成糊状,把做好的馅料放入千张皮中,包好

  • 3.锅内放入油,烧热后,把菜卷沾上面糊,放入油锅内炸至金黄

  • 4.把炸好的菜卷从中间切开,在锅内倒入番茄酱,辣椒酱,水,搅拌均匀,然后倒入切好的菜卷,快速翻炒,即可装盘

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