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苁蓉虾球的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:14:22  阅读:4467 来源:本站原创作者:斯琴高丽

食材用料

主料: 虾仁250克
辅料: 鸡蛋清15克
肉苁蓉30克 调料:
大葱10克 盐2克
味精2克 白砂糖10克

苁蓉虾球的做法

  • 1.先将苁蓉洗净,切成细末备用。

  • 2.虾仁洗净,用纸巾擦干,用刀背或肉捶拍扁,再略剁成泥,加入苁蓉末和调料搅拌均匀。

  • 3.锅中烧热半锅油,将虾泥挤成一个个虾球,入锅中以小火炸熟即可。

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