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葱头炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 04:00:50 阅读：5080 来源：本站原创作者：王艳

健康功效

葱白：通阳、解毒、发汗

食材用料

葱白300克	腊肉150克
盐适量	小米椒两个
老抽少量	鸡精适量
姜两片相克食物	料酒一勺

葱头炒腊肉的做法

1.葱头咸肉和小米椒洗净(腊肉选用肥瘦相间的最好)
2.咸肉切片，姜切碎，小米椒切斜条
3.锅烧热，放肉小火煸岀油
4.油煸岀来后放入姜和小米椒，料酒爆香
5.放入葱头，翻炒两分钟
6.放入小半碗水，焖上一会
7.待汤汁焖干，调入盐和鸡精，岀锅
8.成品图

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