炒大米饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炒大米饭的做法

• 1.打散的剩米饭加入打散的鸡蛋，再加点盐和花生油拌匀，拌成一粒一粒的。

• 2.黄瓜，胡萝卜，尖椒和葱切碎。

• 3.热油爆香葱。

• 4.放入配菜翻炒片刻，再放入拌好的大米粒翻炒，炒热即可。

• 5.成品图。