健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
牛奶240克相克食物 | 红薯淀粉30克 |
普通面粉80克 | 糖30克相克食物 |
香甜泡打粉5克 | 水120克 |
脆皮鲜奶的做法
1.部分食材,有的忘记拍了。
2.把红薯淀粉,糖,牛奶倒入奶锅里,搅拌均匀无颗粒。
3.小火加热不停的搅拌,成糊状关火。
4.准备长方形乐扣玻璃保鲜盒,垫上保鲜膜。
5.把奶糊倒入盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一小时以上。
6.一小时后取出来切成块状或条状备用。
7.把面粉和泡打粉混合,加入水调成糊状,夹一奶块裹满面糊。锅里放油烧热,开小火放入一块奶糊,翻动,炸成二面金黄色即可盛出。
8.炒鸡好吃。