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凉拌麻辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:24:28 阅读：4657 来源：本站原创作者：李念

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆2个相克食物	大蒜两半相克食物
盐适量	葱、酱油少许
自制油辣子适量	花椒粉少许
鸡精少许	芝麻油、柠檬少许

凉拌麻辣土豆丝的做法

1.土豆刮皮洗净。
2.切薄片
3.用刀切丝
4.切好的土豆丝放入清水在捞起来
5.锅中烧开水放入土豆丝煮至在次水开滚捞起沥干水份。
6.煮好的土豆丝捞起沥干水份准备调料
7.将两半大蒜放入捣烂器捣汁加一点温水香
8.把所有的调料拌匀在碗中
9.在把调料放入土豆丝拌均装盘。
10.撒上葱花

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