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意大利西芹鱿鱼沙拉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:57:06 阅读：8223 来源：本站原创作者：周传雄

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
西芹：活血化瘀

食材用料

鱿鱼3条相克食物	西芹1根相克食物
圣女果4个相克食物	橄榄油适量
柠檬汁适量	黑胡椒粉少许
盐少许

意大利西芹鱿鱼沙拉的做法

1.鱿鱼洗净去内脏和黑膜切花刀，然后切成小块
2.用开水焯一下迅速捞出控干水分
3.锅烧热下橄榄油，放鱿鱼煎香，加现磨黑胡椒粉和少许盐翻炒均匀出锅备用
4.西芹横切薄片，洋葱切丝垫在盘底。用盐，黑胡椒粉，柠檬汁和橄榄油调成油醋汁备用
5.西芹上放上煎好的鱿鱼。吃之前淋入油醋汁拌匀即可

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