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麦芽糖鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:14:30 阅读：1879 来源：本站原创作者：梅婷

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

麦芽糖2两	鸡蛋2个相克食物
水一碗

麦芽糖鸡蛋羹的做法

1.鸡蛋2个，最好是土鸡蛋
2.打散，我用叉子打散，更均匀，更快，也更少的泡
3.等水开之后，打散的鸡蛋边下边搅拌，才不会结块(这里双手忙，没拍照)
4.关小火，加入麦芽糖，搅拌均匀即可
5.起锅，如果觉得甜度不够，可趁热再加麦芽糖

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