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绿面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:45:40  阅读:3300 来源:本站原创作者:李立

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜1千克相克食物面粉4千克

绿面的做法

  • 1.新鲜绿菜(菠菜等绿菜都可以)

  • 2.把菜和面粉在压面机里循环压几次(不用加水,菜里面有水分),就形成一张大面片,用压面刀片压成不同宽窄的面条~

  • 3.用竹竿吊起来晾干(尽量不要让风吹,这个有点见风翘起来了,不过不影响)

  • 4.当然,白面也可以这样,只是不用加绿菜

  • 5.用刀切成段,保存起来即可~

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