板栗香菇烧鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
板栗：健脾、补肾、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

板栗香菇烧鸡的做法

• 1.备好所需材料，香菇泡开除去蒂

• 2.少许油下锅，爆香姜片

• 3.下入鸡肉翻炒出油，炒呀炒的油出来了

• 4.倒入香菇，板栗一起再翻炒出香味

• 5.倒入少许酱油，料酒，老抽，蚝油，糖翻炒均匀上色

• 6.倒入少许热水没过鸡肉炖到收汁就好

• 7.炖到这样，就可以出锅了，闻着好香的味道

• 8.成品

• 9.成品