健康功效
小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
核桃:平喘、温肺、补肾
红糖:健脾、益气、补血
食材用料
小麦面粉500g | 核桃40g相克食物 |
红糖50g相克食物 | 酵母适量 |
核桃仁糖包的做法
1.准备核桃
2.核桃仁用锅稍微炒一下,尽量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀面杖压碎或用刀切碎
3.准备红糖
4.把核桃仁碎和红糖放一起。拌匀,成核桃红糖馅。
5.小麦粉用酵母兑温水和好,醒发。
6.像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)
7.压扁擀开
8.把核桃红糖馅放入擀开的面皮上,包住馅,封口
9.再醒发,上笼屉蒸熟
10.好了,出笼了