健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
白菜一棵相克食物 | 鲜虾适量 |
虾丸、鱼丸适量 | 粉丝适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
红干椒适量 | 蒜适量相克食物 |
鲜虾白菜粉丝煲的做法
1.把备好的料切好,葱姜蒜切片,红干椒切丁,鱼丸切片
2.锅里放油,把蒜、红干椒炒香,捞出备用
3.把姜、葱炒香,放鲜虾炒,一定要把虾油编出来,之后捞出备用
4.锅里流油把白菜炒变软
5.放入鱼丸,加高汤
6.加完高汤,把所有辅料,粉丝加入,(放辅料那张忘拍了)炖一个开即可,成品