食材用料
日本豆腐3块 | 姜一小块相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 小米椒3根 |
生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 清水一小碗 |
葱一根相克食物 |
红烧日本豆腐的做法
1.日本豆腐往中间切,在捏住头尾挤出,切成块,姜蒜切末,小米椒切圈
2.冷锅倒油,小火炸
3.炸至微热时,放入姜蒜末和小米椒圈,倒入清水
4.沸腾后转小火放入盐和鸡精,晃动一下,焖至收汁,出锅张盘,撒点葱花装饰
日本豆腐3块 | 姜一小块相克食物 |
蒜2瓣相克食物 | 小米椒3根 |
生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 清水一小碗 |
葱一根相克食物 |
1.日本豆腐往中间切,在捏住头尾挤出,切成块,姜蒜切末,小米椒切圈
2.冷锅倒油,小火炸
3.炸至微热时,放入姜蒜末和小米椒圈,倒入清水
4.沸腾后转小火放入盐和鸡精,晃动一下,焖至收汁,出锅张盘,撒点葱花装饰
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