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披萨饼皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 04:24:20  阅读:3554 来源:本站原创作者:王艳

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

低粉50克 高筋粉105克
牛奶100克相克食物 奶粉6克
酵母2克白糖8克相克食物
橄榄油10克

披萨饼皮的做法

  • 1.所有材料备齐

  • 2.称重备用

  • 3.所有材料混合,揉成面团

  • 4.醒发60分钟,到面团两倍大

  • 5.醒发好的面团

  • 6.蜂窝状即可

  • 7.揉刚发好的面团,给他排气

  • 8.醒10分钟

  • 9.擀皮,中间薄,周边厚

  • 10.用叉扎小孔 ,为了烤的时候不鼓起

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