圣女果炒娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

圣女果炒娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜洗干净，并将其竖着从中间切成两半。

• 2.圣女果洗干净对半切。

• 3.姜蒜切成末。

• 4.开大火，将锅烧热，锅中放油，油热后放入姜蒜炝锅。

• 5.放入切好的圣女果，将它炒得稍微变软。

• 6.放入娃娃菜，娃娃菜的杆先下锅。

• 7.将娃娃菜杆炒得稍微变软后叶子也跟着一起下锅，同时放入盐。

• 8.将菜翻炒均匀就可以出锅了。

• 9.装盘即可。