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入口即化的五花肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:29:51  阅读:4450 来源:本站原创作者:潘迎紫

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

五花肉1000克 炖肉料包1个
2段相克食物5片相克食物
桂皮2段八角2个
老抽10毫升料酒50毫升
10克

入口即化的五花肉的做法

  • 1.所需佐料。

  • 2.五花肉洗净切成块,冷水下锅,焯去血水。捞出用清水洗净控干水份。

  • 3.将所有的佐料和肉倒进高压锅内,倒入老抽。

  • 4.倒入料酒。

  • 5.倒入刚刚没过肉的开水,盖上锅盖,压上高压锅阀。大火上气后转中火15分钟关火。

  • 6.高压锅卸气后,捞出炖肉料包,依个人口味放入盐,中火收汁后取出装盘食用。

  • 7.绝对入口即化,味道很赞。

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