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荷包蛋面条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 12:36:25 阅读：9017 来源：本站原创作者：陈旭

健康功效

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

碱水面一小把	土鸡蛋一个
猪油适量	白芝麻适量
盐适量	葱一根相克食物
鱼露适量	青菜两根相克食物

荷包蛋面条的做法

1.葱切好备用
2.青菜洗净备用
3.干锅放猪油，放进葱头炒香
4.倒进清水煮开，放碱水面下去煮软
5.青菜丢下去一起煮，加盐，鱼露各适量进去调味即可
6.另起平底锅烧热，放少许油，打鸡蛋下去，小火慢煎
7.差不多一分钟后，撒点白芝麻跟葱花下去
8.出锅装好

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