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米粉烙的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:27:29 阅读：7807 来源：本站原创作者：徐静蕾

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

米粉（提前泡发）	地瓜粉适量
卷心菜两叶相克食物	胡萝卜半个相克食物
鸡蛋2个相克食物	小葱相克食物
盐	鸡精
油

米粉烙的做法

1.卷心菜撕小块，胡萝卜切条下锅焯水
2.捞起，切末
3.加地瓜粉
4.加盐鸡精
5.加水拌匀
6.打两鸡蛋，打匀
7.锅烧干下油，下拌好的地瓜粉
8.加入米粉和小葱
9.再淋入鸡蛋液
10.烙至两面金黄

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