南乳排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

南乳排骨的做法

• 1.准备食材：腐竹洗净，用剪刀剪短，排骨切块，姜切片

• 2.排骨洗净放入锅里，煮开关火，捞出

• 3.锅里放油，放姜炒出香味，再倒入排骨煎两面黄

• 4.倒入适量的料酒

• 5.加入适量的白糖

• 6.放入腐竹

• 7.加入调好的南乳汁

• 8.大火煮开转小火，炖30到40分钟

• 9.成品图