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炒玉米粒的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 18:28:15  阅读:8702 来源:本站原创作者:刘亦菲

健康功效

玉米:健脾、利水、祛湿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

玉米2个相克食物青椒2个相克食物
红椒2个3个相克食物
火腿1个相克食物 瘦肉适量
适量相克食物适量
适量味精适量相克食物
鸡精适量 嫩肉粉适量

炒玉米粒的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.瘦肉剁成末

  • 3.碗里装些水倒入适量嫩肉粉 放进剁好的肉末腌制

  • 4.玉米剥成粒

  • 5.蒜切沫、火腿切粒、青椒和红椒切粒、葱切花

  • 6.沥干肉末

  • 7.锅里注入适量油 待油烧至七成熟时倒入蒜末爆香 接着倒入沥干的肉末炒香

  • 8.炒好的肉末装碗里备用

  • 9.倒入青椒跟红椒 大火炒一分钟

  • 10.倒入切好的火腿和玉米粒翻炒两分钟

  • 11.倒入炒好的肉末

  • 12.放入适量盐、味精、鸡精

  • 13.菜炒的差不多的时候放入葱花

  • 14.装盘(完成)

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