唐代贵族爱仿照突厥习俗搭毡帐招待客人

唐代时期的贵族时尚，是贵族们爱仿照突厥习俗搭毡帐招待客人。其实，不仅仅是葡萄酒，唐朝人在衣、食、住、行等方面都受到了西域文化的影响。其中服饰和饮食这两方面所受的影响最为明显。

　　首先是服饰上。唐朝人特别崇尚突厥和东伊朗人的服饰风格。男女出行爱好穿胡服，上至达官贵人，下至黎民百姓，都是如此。唐太宗的太子李承乾就是一位效仿突厥人服饰的急先锋，他一生最大的愿望竟然是去草原上生活，作一名真正的突厥人。在唐中宗之时，贵族妇人和宫女之中特别盛行外民族的服装，中亚粟特人的男装，一种翻领对襟的袍服，被改造为唐代妇女的时髦服装。

　　其次是饮食。出于对突厥人饮食习惯的模仿，有些显贵的人家在帐篷前的狼头纛下，亲手将煮熟的羊肉用佩刀割成片大嚼大吃，其中典型代表也包括太子李承乾。当然这种现象并不是十分普遍，在饮食方面具有普遍性的影响是胡食的传入。在唐代，胡食的种类主要有胡饼、烧饼。胡饼即芝麻饼，中间夹有肉馅;烧饼就是油煎面饼。在唐代，卖胡饼的店铺十分普遍。流行于穆斯林国家的抓饭，在唐朝也非常盛行，这种抓饭是用稻米拌以酥油，加上肉或鱼虾、蔬果等佐料的食品。

　　在住的方面，出于对突厥生活习俗的崇尚，一些贵族甚至在城市里也搭起游牧民族中常见的帐篷，并在毡帐中招待客人。白居易就曾经在自己的庭院里搭了两顶帐篷，用于招待。

　　除风俗文化之外，唐代的艺术也深受域外文化的影响。

　　唐朝有著名的十部乐，分别是：燕乐、清商乐、西凉乐、天竺乐、高昌乐、龟兹乐、疏勒乐、康国乐、安国乐、高丽乐。除高丽乐、燕乐和清商乐之外，其余仅从其名字就可以看出，其来源地是西域地区。特别是康国乐和安国乐这两部乐，分别来自中亚的康国和安国。康国位于今乌兹别克斯坦境内的撒马尔罕一带，《胡旋舞》就出自康国乐，康国乐使用的乐器有长笛、正鼓、和鼓、小鼓、铜钹。安国位于今乌兹别克斯坦的布哈拉一带，北魏拓跋焘获得安国乐后，安国乐才传入中原，安国乐使用的乐器有箜篌、琵琶、五弦、笛、箫、正鼓、和鼓、铜钹等。

　　除此之外，舞蹈方面，非常有名的《霓裳羽衣舞》;绘画方面，画圣吴道子的绘画技法;雕塑方面，佛教石窟的造像艺术，等等，都明显受到西域文化的影响。

　　与外来文化在唐朝境内的传播相伴，景教、摩尼教、袄教、伊斯兰教等外来宗教也开始在中国传播。