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青椒炒火腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-02 08:47:36  阅读:8792 来源:本站原创作者:胡夏

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

火腿肉青椒相克食物
胡椒粉

青椒炒火腿的做法

  • 1.火腿肉150g。

  • 2.火腿肉切成薄皮,下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。

  • 3.青椒去蒂洗干净。

  • 4.青椒斜到切成段备用。

  • 5.锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。

  • 6.将火腿肉片入锅翻炒。

  • 7.慢慢地,火腿肉片就变色了。

  • 8.放入切好的青椒。

  • 9.继续中大火翻炒,可加适量的清水以免糊锅。

  • 10.转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉即可。

  • 11.出锅装盘即可享用。

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