健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
意大利面 | 培根 |
洋葱相克食物 | 番茄相克食物 |
盐 | 糖相克食物 |
蒜相克食物 | 番茄沙司 |
黑胡椒粉 |
番茄培根意大利面的做法
1.锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺油下入适量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟
2.待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水分淋入适量的油用筷子拌匀备用
3.洋葱也切成丁,蒜切成蒜末
4.培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用
5.原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香
6.再倒入炒好的培根煸香
7.番茄去皮切成小块
8.放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开,直到汤色变红番茄软烂后再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒粉、盐调味
9.以将酱汁直接浇在煮好的面条上也可以把面条倒进去快速的用筷子拌匀这样更加入味一些,拌匀
10.拌匀装盘即可