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蒜香茄丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:52:20 阅读：9589 来源：本站原创作者：汪东城

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

茄子相克食物	青椒相克食物
葱姜蒜	干辣椒相克食物
盐	鸡精

蒜香茄丝的做法

1.茄子洗净切丝青椒切丝
2.锅里放油放入葱姜蒜干辣椒炒香
3.放入茄丝翻炒
4.茄丝变软后放入青椒丝翻炒
5.青椒丝变软后放入适量盐和鸡精炒均匀即可

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