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香辣鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:59:03  阅读:2101 来源:本站原创作者:王力宏

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡翅8个相克食物花椒粉适量
柠檬片一片1小匙
姜片几片香菜适量相克食物
适量 鸡精半小匙
胡椒粉一小匙 花椒粒适量
料酒一瓶盖 辣椒粉适量

香辣鸡翅的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.烧水,将姜片,料酒,花椒粒,白胡椒粉加入水中,水沸后放入鸡翅煮五分钟

  • 3.捞出晾凉

  • 4.在鸡翅两面各斜切三刀

  • 5.加入姜片,酱油,盐,糖腌制十五分钟,这时候可以做点其他事情哦

  • 6.不需要太多的油

  • 7.将鸡翅放进去小火慢慢煎,到两面金黄,把多余的油倒出去,留一点点底油就好,然后放入辣椒粉,花椒粉微火慢慢烘,感觉到香味后,放入少量鸡精,出锅装盘

  • 8.将柠檬切片,黄的青的都可以,挤汁淋在鸡翅上

  • 9.最后,有芝麻撒上白芝麻,有香菜的再撒上香菜末吧,没有也不影响啦!

  • 10.开吃!

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