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凉拌茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 04:18:19 阅读：6528 来源：本站原创作者：莫文蔚

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

茄子380克相克食物	油适量
盐适量	生抽适量
辣椒适量相克食物	蒜适量相克食物
香菜适量相克食物

凉拌茄子的做法

1.茄子洗干净备用
2.把茄子切成条，放在盘子里，上锅蒸五分钟即可
3.锅烧热，加适量的油，烧七成热。
4.放蒜末，青椒末，加少许盐，生抽即可。
5.把汁浇在茄子上即可

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