罗宋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

罗宋汤的做法

• 1.准备材料有洋葱，胡萝卜土豆，番茄

• 2.泡好血水的牛肉

• 3.水烧开放入番茄烫一下

• 4.用刀划十字把皮剥掉

• 5.分别将，胡萝卜，洋葱，土豆，番茄切块备用

• 6.牛肉切块洗净备用

• 7.水烧开放入切好的牛肉烫2分钟左右捞出，再用温水洗干净备用

• 8.锅中倒入一点油放入八角爆香后捞出

• 9.加入洋葱，胡萝卜，番茄炒几下

• 10.再加入牛肉，味极鲜炒

• 11.炒几下成图片色

• 12.加水放入沙锅中大火烧开，小火慢炖

• 13.顿20分钟左右加入土豆继续炖

• 14.最后加一点糖，适量盐，黑胡椒粉香菜，美味的汤就能上桌了