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干煸子鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:20:55  阅读:676 来源:本站原创作者:姜大卫

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

子鱼500胡萝卜一段相克食物
香芹少许相克食物5g
味精5g相克食物香油5g
干辣椒10g相克食物八角2粒
麻辣5g芝麻5g相克食物

干煸子鱼的做法

  • 1.选材子鱼洗净!焯水待用!!!!

  • 2.芹菜段少许,胡萝卜一段!辣酱两个

  • 3.芹菜段!胡萝卜切细条!辣椒切滚刀

  • 4.八角!麻辣!干辣椒待用

  • 5.香油芝麻待用

  • 6.子鱼拍粉待用

  • 7.过入油!加热至七成热!将拍好粉的子鱼下锅炸至金黄捞出待用

  • 8.锅留底油!加入干辣椒!麻辣!八角爆锅!

  • 9.爆好锅加入!子鱼,香芹,胡萝卜,煸炒几下!
    调味,放入准备好的盐味精,芝麻,香油煸炒几下即可出锅。

  • 10.一道香辣可口的小菜出锅啦

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