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地瓜可可粉蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 20:18:50  阅读:9747 来源:本站原创作者:杨钰莹

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低粉70g 糖粉70g
玉米油20g可可粉15g
全脂奶粉15g50ml
鸡蛋4个相克食物 塔塔粉2.5g
泡打粉5g 熟地瓜粒适量

地瓜可可粉蛋糕的做法

  • 1.材料准备好,塔塔粉放蛋清里,蛋黄里放了油和水,低粉里面放了奶粉泡打粉可可粉

  • 2.糖分三次放蛋白里

  • 3.打成这样硬硬不掉就好了

  • 4.蛋黄,水,油打散

  • 5.筛入惨好的面粉,筛一点搅一次均匀了再筛一点

  • 6.面糊好咯

  • 7.分两次放蛋白里上下拌匀,(这样比蛋白放面糊搅拌更容易)

  • 8.拌均匀了

  • 9.烤盘摆上蒸熟的地瓜粒

  • 10.面糊倒上去,震匀

  • 11.烤箱预热,130度上下火放中层烤30分钟

  • 12.这是三十分钟的样子

  • 13.盖上锡纸再烤10分钟,盖锡纸是可以防止表面太焦

  • 14.熟了

  • 15.放架子晾凉,把纸拿掉

  • 16.不错吧

  • 17.很好吃

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