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麻婆豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 21:22:55 阅读：743 来源：本站原创作者：黄耀明

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

豆腐适量相克食物	豆瓣酱适量相克食物
油适量	盐适量
葱适量相克食物	花椒适量

麻婆豆腐的做法

1.豆腐切成块
2.葱放入锅中爆香
3.加入豆瓣酱煸炒出红油
4.倒入豆腐和热水
5.加入酱油，盐，焖10分钟左右
6.将花椒擀成碎沫
7.将花椒撒在豆腐上即可

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