茄汁大虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

茄汁大虾的做法

• 1.虾用牙签挑掉虾肠洗净，姜切片，蒜头切片，葱切成葱段和葱末

• 2.虾用少许盐和料酒腌制

• 3.锅里油烧热，放入姜片，蒜片，葱段煸香

• 4.接着倒入虾炒匀，加糖和盐继续炒匀

• 5.接着倒入番茄酱炒匀

• 6.加少许水和葱末大火烧开，烧到汤汁少许即可