上海餐厅周推荐：壱蔵

上海益丰·外滩源聚集了一大批顶级餐厅，当中最受热爱日料美食吃客追捧的当属“壱蔵”。

“壱蔵”音同“一藏”，出自日本汉字，原指将家中珍宝藏于某个隐蔽之处。在这里，餐厅取名“壱蔵”，寓意将为每一位客人呈上私藏的美食珍宝。今年年初，壱蔵在经过一个多月的扩铺调整后华丽回归，力邀日本知名室内设计师小川训央主理店铺设计，来自香港的米其林三星主厨Ben携其团队加盟，菜品涵盖刺身、寿司、炉端烧、铁板烧、创意和风料理等全方位的日式美食。

不过，好的日料本来就不便宜，最近的一个好消息是“壱蔵”即将参与于9月4日至9月14日举行的第十届上海餐厅周，吃客们将花费最少的钱，享受到丰盛的高档日料。

每年的餐厅周都是食客们的一次美食狂欢，那些平日里口碑良好，无奈价格昂贵的高端餐厅都纷纷“放低姿态”，食客们可以抓住这个机会去自己平时向往又不舍得花“大价钱”的餐厅一尝究竟，尽管这个时候价格下去了，但质量绝对不打折扣。

今年，食客们可通过餐厅周网站在线预订，以午市78元、晚市168元的套餐起价，便可品鉴沪上160家顶级餐厅的主厨智选，用超值亲民价享受美食盛宴。届时，壱蔵将推出诱人套餐，包括北海道鳕场蟹肉米纸卷，吞拿鱼腩、三文鱼、活赤贝，海老海胆黄金烧，法式鹅肝云吞，海魲鱼豆腐味噌汤，鲍鱼松茸蒸饭，再以哈根达斯做结，绝对是平时无法想象的高性价之选。

责任编辑：王晓易_NE0011